Dvipusis skirtukas knygai su tobulai paprastu ekologiškų grikių miltų pyrago su obuoliais receptu.
Puoštas sidabro folijos detalėmis.
Ekologiškų grikių miltų pyragas su obuoliais „Grikucis“
Reikės:
3 kiaušinių,
200 gramų cukraus,
250 gramų grikių miltų,
1 arbatinio šaukštelio sodos, gesintos 1 valgomuoju šaukštu grietinės,
ir 1 kilogramo rūgščių obuolių.
Kiaušinius išplakame su cukrumi. Suberiame miltus, gerai išmaišome, supilame gesintą sodą ir dar kartą išmaišome.
Nuplauname obuolius ir juos susmulkiname. Sumaišome prieš tai paruoštą masę su obuoliais ir paskleidžiame į skardą, išteptą sviestu.
Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių ir kepame apie 15 minučių, kol tešla iškyla. Tuomet sumažiname temperatūrą iki 150 laipsnių ir kepame dar apie 15–20 minučių (iš viso apie 30–40 minučių).
Iškeptą pyragą galima apibarstyti cukraus pudra.
Skanaus!
Dvipusis skirtukas knygai su tobulai paprastu ekologiškų grikių miltų pyrago su obuoliais receptu. Puoštas sidabro folijos detalėmis.
